Este hotel de Manhattan, situado junto a la Grand Central Terminal, ofrece un restaurante y un gimnasio StayFit abierto las 24 horas. Las habitaciones incluyen TV de pantalla plana y soporte para iPod. Todas las habitaciones del Hyatt Grand Central New York ofrecen escritorio y zona de estar. El bar New York Central del hotel está abierto para todas las comidas y sirve cocina europea. Hay un mercado abierto las 24 horas, todos los días, que ofrece comidas para llevar. El personal de conserjería del hotel está disponible para ayudar con la planificación de visitas turísticas y adquirir entradas para espectáculos de Broadway. Times Square está a menos de 1 km y hay un servicio de transporte en tren desde Grand Central hasta la estación de metro de Times Square. Bryant Park está a 640 metros.
Las promociones de desayuno incluyen desayuno para 2 adultos únicamente por habitación. Los niños no pueden disfrutar del desayuno de cortesía, por lo que deberán abonar US$26,74 por día de su reserva.