C'è stile e anima in questa Maison! L'edificio caratteristico del XVII secolo, concepito come dimora di famiglia, si affaccia sulla piazza del paese. Le 17 camere della struttura sono state arredate con comfort e raffinatezza. Portano tutte il nome di battesimo di un membro della famiglia, con un mix di mobili provenienti da tutta Europa. Se vi sentite bene, è perché i proprietari del luogo hanno saputo distillare ovunque il loro desiderio di accoglienza. Travi a vista, pietra da taglio, ampi volumi, pavimenti in legno conferiscono autenticità al luogo, come a ricordare che la Borgogna è soprattutto una terra di tradizione. Tocchi sgargianti si mescolano, riflettendo il lato artistico di Olivier Leflaive e di sua figlia Julie. Per quanto riguarda la ristorazione, l'esclusivo Bistro d'Olivier vi offre il pranzo in un'atmosfera amichevole e rilassata, degustando i vini della Maison. Una cucina schietta e diretta, che va all'essenziale del gusto nel rispetto del prodotto: la cucina della memoria. Il Ristorante Klima, invece, tende alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Lo chef borgognone Lionel Freitas crea una cucina gastronomica appassionata e creativa, in dialogo con i più bei terroir del vigneto. L'Olivier Leflaive Hotel**** and Restaurants offre anche numerose attività enoturistiche che vi permetteranno di scoprire tutte le sfumature e la ricchezza della Borgogna e dei suoi vini. Dotato di parcheggio gratuito in loco, la struttura è la base ideale per esplorare facilmente i vigneti in auto o in bicicletta.
Servizi:
- Servizio in camera
- La proprietà viene pulita con disinfettante
- Ristorante
- La struttura conferma di aver implementato misure di sicurezza per gli ospiti
- Le lenzuola e gli asciugamani vengono lavati a una temperatura di almeno 60°C/140°F
- Accesso per sedie a rotelle
- Le mascherine sono a disposizione degli ospiti
- Agli ospiti viene fornito gratuitamente disinfettante per le mani
- Cassaforte in camera
- Sono in atto misure di distanziamento sociale
- Accesso a Internet - Accesso pubblico gratuito
- Schermo acrilico tra ospiti e personale nelle principali aree di contatto
- Struttura per non fumatori
- Animali domestici ammessi
- Lounge/Bar